Truffes en verrine

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Profitez toute l’année de nos truffes Tuber melanosporum en verrines.

Verrines réalisées en 1ère ébullition.

Poids net : 12,5g

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32,50 €

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CONSERVATION ET CONSEILS CULINAIRES

Se conserve pendant 3 ans. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.

La truffe noire ne se cuit pas mais peut légèrement chauffer. Incorporez là en fin de recette.

La truffe a besoin d’onctuosité pour exprimer l’ensemble de sa palette aromatique : la crème, le beurre vous accompagneront pour la sublimer.

 
Data sheet
Poids 125

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