Université de la truffe
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Initiation à la truffe d'été
250,00 € En stockL’Université de la truffe vous propose des formations dynamiques, immersives et gastronomiques. Vous êtes un particulier épicurien qui souhaite en savoir plus sur ce champignon. Nous vous proposons une formation qui allie la théorie à la pratique avec un atelier culinaire suivi de sa dégustation. Au programme : - Visite de la truffière - Connaître les...
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Atelier culinaire
125,00 € En stockVous souhaitez découvrir la truffe grâce à une expérience unique ? Nous vous proposons un moment inédit qui allie la théorie à la pratique avec un atelier culinaire et le plaisir avec de sa dégustation. Pas de pré-requis pour participer à cet atelier. Dates des ateliers Pendant la saison de la truffe noire du mois de décembre jusqu'à mars. Durant la...
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Accords truffes d'été & vins
145,00 € En stockDécouvrez avec cet atelier les types de vin qui s'accordent avec la truffe d'été et apprenez à les déguster. Au programme : Accueil et échanges autour de la truffe et du vin L’art de déguster : méthode de dégustation du vin Comment cuisiner la truffe Accords : dégustations de 3 mets truffés en accord avec des vins Durée : 2h Possibilité d'opter...
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Expérience :...
50,00 € En stockVenez vivre une expérience unique et découvrir le monde si secret des truffes Au programme A l'arrivée des participants nous ferons connaissance afin de répondre au mieux aux attentes. Nous irons ensuite sur notre truffière arboretum où nous échangerons sur les différentes essences d'arbres et sur la trufficulture. Nous ferons ensuite un focus plus...
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PACK - Gîte /...
345,00 € En stockPACK 2 jours – Gîte/ expérience et dégustation truffes d'été Cette offre vous permet de profitez d'une dégustation 100% truffes d'été, de la visite de la truffière ainsi que d'un atelier culinaire pour confectionner votre fromage avec la réservation pour une nuit du gîte. Venez prendre une pause entre la vallée de la Cèze et les gorges de l’Ardèche. Vous...
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PACK - Gîte et...
250,00 € En stockPACK 2 jours – Gîte et dégustation truffes d'été Cette offre vous permet de profitez d'une dégustation 100% truffes d'été avec la réservation pour une nuit du gîte. Venez prendre une pause entre la vallée de la Cèze et les gorges de l’Ardèche. Vous découvrirez un lieu paisible où vous pourrez vous détendre, loin de l'agitation. Vous profiterez notamment...