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  • 200,00 € En stock

    L’Université de la truffe vous propose des formations dynamiques, immersives et gastronomiques. Vous êtes un particulier épicurien qui souhaite en savoir plus sur ce champignon.  Nous vous proposons une formation qui allie la théorie à la pratique avec un atelier culinaire ! Suivez la formation "Initiation à la truffe" qui s'adresse à tous publics.  Cett...

  • 270,00 € En stock

    L’Université de la truffe vous propose des formations dynamiques, immersives et gastronomiques. Vous êtes un particulier épicurien qui souhaite en savoir plus sur ce champignon ? Nous vous proposons une formation qui allie la théorie à la pratique avec des ateliers culinaires. Suivez la formation "Initiation à la truffe" qui s'adresse à tous publics....

  • 150,00 € En stock

    Découvrez avec cet atelier les types de vin qui s'accordent avec la truffe d'été (tuber aestivum) et apprenez à les déguster. Au programme :  Accueil et échanges autour de la truffe et du vin Visite de notre truffière arboretum L’art de déguster : méthode de dégustation du vin Comment cuisiner la truffe  Accords mets à la truffe d'été et vins : 4...

  • 125,00 € En stock

    PROCHAINE SESSION LE MARDI 10 AOUT 2021 À 10H Découvrez la truffe d'été - tuber aestivum autrement et éveillez vos sens avec notre atelier de sophrologie accompagné d'un atelier culinaire. Qu'est ce que la sophrologie ?  C’est une méthode psycho-corporelle basée sur des exercices de relaxation dynamique et de visualisation. Un moment de détente pour vous...

  • 125,00 € En stock

    Vous souhaitez découvrir la truffe grâce à une expérience culinaire ? Nous vous proposons un moment unique qui allie la pratique à la théorie avec 2 ateliers culinaires! Vous apprendrez la technique pour réaliser une véritable omelette truffée et la confection d'un fromage truffé que vous pourrez déguster accompagné d'un verre de vin pour les adultes et...

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