Accords truffes noires & vins

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Découvrez avec cet atelier les types de vin qui s'accordent avec la truffe et apprenez à les déguster.

Au programme : 

  • Accueil et échanges autour de la truffe et du vin
  • L’art de déguster : méthode de dégustation du vin

  • Comment cuisiner la truffe 

  • Accords :  dégustations de mets truffés en accord avec des vins

Durée : 2h

Sur réservation pendant la période de la truffe noire - tuber melanosporum du mois de décembre au mois de mars.

Horaires de 11h30 à 13h30 ou en soirée à la demande.

Possibilité d'opter pour une dégustation truffée suite à l'atelier. 

La dégustation : Plat à la truffe noire / fromage à la truffe noire / dessert à la truffe noire / vin et café.

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165,00 €

- +

 
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Nos ateliers se font en groupe d'au moins 6 personnes à 10 personnes.

Possibilité de privatisation.

Localisation : Maison de Garniac - 30760 Le Garn

Nous contacter pour de plus amples renseignements :

04 66 33 65 47 ou info@garniac.fr

Nous utilisons uniquement des truffes fraîches de saison.

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