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Offrez un bon pour une activité inoubliable !
L’Université de la truffe vous propose des formations dynamiques, immersives et gastronomiques.
Vous êtes un particulier épicurien qui souhaite en savoir plus sur ce champignon.
Nous vous proposons une formation qui allie la théorie à la pratique avec un atelier culinaire !
Suivez l "Initiation à la truffe" qui s'adresse à tous publics.
Cette formation peut être suivie d'une dégustation de mets à la truffe.
Dates des formations
Les dates des formations seront fixées avec les participants
Format des formations
La formation dure 3h.
Organisation des sessions de formations le matin à 10h ou nous faire une demande pour tout autre créneau
Chaque participant recevra un cadeau.
Le destinataire du bon cadeau pourra activer son bon en nous contactant pour définir le jour et horaire de sa venue.
Nous travaillons uniquement la truffe de saison, selon la date de votre visite vous découvrirez des types de truffes différentes :
- De Décembre à Mars : Truffes noires - "Tuber Melanosporum"
- De Juin à Octobre : Truffes d'été et truffes de Bourgogne - "Tuber aestivum"