Risotto Cévenol

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Faites vous plaisir toute l’année avec notre risotto Cévenol.  Alliance d’un riz IGP de Camargue, de châtaignes biologiques et de cèpes, accompagné de condiment végétal.

Poids net : 210g (2/3 personnes)

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12,00 €

- +

 
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Origine certifiée
ORIGINE

Le riz rond spécial risotto provient de Camargue (Gard). 

valeurs nutritionnelles
VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100g : 

Valeur energetique : 1479kJ - 348 Kcal

Proteines : 7,1g

Matires grasses : 0,9g dont 0,2g d'acides gras satures

Glucides : 77,6g dont sucres < 0,5g

Sel : 0,0045g

Fibres : 0,7g

Conseils
Conseils culinaires

Faîtes colorer le contenu du risotto cévenol dans du beurre où vous aurez fait revenir un oignon blanc haché. Mélangez et faîtes cuire 3 minutes à feu moyen, en ajoutant peu à peu le bouillon de volaille relevé d’un verre de vin blanc (volume de bouillon : 3 fois le volume du riz). En fin de cuisson ajoutez du mascarpone et du parmesan râpé.

 
Data sheet
Poids 125

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